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Unsere Produkte

Unser Honig wird von Hand aus Hunderten von Bienenstöcken gesammelt, die strategisch in Argentinien verteilt sind, in den Regionen, die für ihre Entwicklung am geeignetsten sind und nicht durch die Stadt verunreinigt sind. Auf diese Weise vermeiden wir unter anderen Schadstoffen Rückstände von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Produkten.

 

Unser Honig wird während des Produktionsprozesses weder filtriert noch thermisch behandelt, sodass der ganze Reichtum und die Wertschöpfung von Pollen und anderen Partikeln wie Propolis im Honig verbleiben.

 

Einer der Schlüssel zu unserem Erfolg war die Integration des ganzen Verfahrens. Vom Imker, der seine Bienenstöcke in den Wäldern oder Feldern ansammelt, über die Honigsammlung, die Logistik zur Übergabe des Produktes ohne seine Eigenschaften zu ändern, die Laborkontrollen, bis zur Homogenisierung der Honig.

 

Wir haben direkte Verbindungen zu mehr als 300 Imkern, die ständig beratet und geschult werden in Bezug auf Produktivmanagement, gute Handhabungspraktiken und Honiggesundheit.

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Homogenisierung von Honig

Qualität gesichert

Wir garantieren die Rückverfolgbarkeit aller unserer Produkte, indem wir sie gründlichen Mikrobiologischen- und Reinheitskontrollen unterziehen. Alle unsere Produkte sind vom Nationalen Dienst für Gesundheit und Qualität der Lebensmittel (,,SENASA‘‘) registriert und zugelassen und erfüllen alle Anforderungen, Normen und Empfehlungen der FAO/WHO Codex-Alimentarius-Kommission.

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